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Le CRETAU souhaite bonifier son expertise sur les réalités économiques de l’agriculture urbaine avec l’embauche d’une coordination du volet économique de l’organisation. Le CRETAU souhaite ainsi mieux documenter le poids économique de l’agriculture urbaine, appréhender les possibilités de développement du secteur tout en analysant les répercussions sur les dynamiques socioéconomiques agricoles régionales. Le CRETAU cherche

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La production urbaine de fruits et légumes est en plein essor, mais les entreprises restent fragiles. La fermeture des restaurants et hôtels dans la foulée des mesures face au COVID-19 a un réel impact économique sur celles-ci. Comme la distribution aux restaurateurs ralentie où arrête vous pouvez les soutenir en achetant des produits d’une fraîcheur

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Le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine est fier de rendre disponible sa première fiche Économique des filières en agriculture urbaine. Cette fiche, sur le maraîchage sur toit, a été réalisée dans l’intention d’orienter toute personne qui voudrait démarrer un projet de ferme maraîchère sur toit, ainsi que les promoteurs immobiliers et les gestionnaires

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Porteur du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine (CRETAU), le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) est à la recherche d’un ou une technicien/technicienne agricole ou horticole pour sa ferme expérimentale située sur le toit du Palais des congrès de Montréal. D’une superficie de 2000 m2, la ferme expérimente diverses technologies agricoles

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FORMATION ANNULÉE – À CAUSE DU COVID-19 L’agriculture urbaine est composée d’une multitude d’entreprises agricoles des plus diversifiées. Depuis les dernières années, la production agricole sur toit suscite un fort engouement auprès des agriculteurs qui désirent produire en milieu urbain. Compte tenu du nombre considérable de bâtiments pouvant accueillir ce type d’activité, la production sur

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Développement d’une entreprise agroalimentaire urbaine Vous réfléchissez à un projet de production agricole urbain ou vous désirez transformer, valoriser ou mettre en marché des produits issus de l’agriculture urbaine ou périurbaine? Vous avez besoin d’un coup de pouce pour aller un peu plus loin ? Le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture

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Le CRETAU est heureux de souligner le dévoilement de la première Politique d’agriculture urbaine montréalaise, dans l’arrondissement de Rivières-des-Prairies-Pointes-aux-Trembles. Nous voulons souligner la place importante accordée aux fermes urbaines dans cette politique. Cette politique vise à créer un cadre qui soutient les initiatives innovantes du secteur privé et institutionnel. Plus encore, elle vise à attirer des

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English version below Centrale agricole : Un lieu unique au Québec dédié à la production et à la transformation alimentaire urbaine, l’économie circulaire et l’innovation  Le 26 novembre 2019, le le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine (CRETAU) et le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) ont inauguré, avec leurs partenaires, la Centrale agricole. L’idée de

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Le CRETAU est collaborateur du RAUQ pour l’organisation de l’événement « Tisser des liens entre les acteurs de l’agriculture urbaine et le milieu de la recherche : vers des initiatives structurantes. Cet événement, qui se tiendra à Québec le 25 novembre, vise à tisser des liens conviviaux et inspirants entre la communauté de recherche universitaire,

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Cette année, nous serons encore présents pendant l’exposition de la Fédération interdisciplinaire de l’horticulture ornementale du Québec (FIHOQ), l’un des partenaires du CRETAU, pour présenter le développement de l’agriculture urbaine au Québec. Venez nous y rencontrer le 21 novembre pour échanger ! Cette année nous ferons deux conférences, le 21 novembre. Dès 10 heures à

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