Monthly Archives: juin

Le CRETAU publie le bilan de ses premiers trois ans d’existence, Bilan 2017-2020 – un premier mandat, trois années au service du développement des entreprises agricoles urbaines du Québec. Cela fait déjà 3 ans que le Carrefour de recherche d’expertise et de transfert en agriculture urbaine a été mis sur pied. Durant ce premier mandat, l’équipe

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Le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine vient de rendre disponible une fiche économique sur l’élevage d’insectes en ville. Depuis 2013, le nombre d’élevage d’insectes en Amérique du Nord et en Europe a connu une croissance importante. Nous avons répertorié plus de 89 entreprises, dont 26 entreprises au Canada et 19

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Le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine vient de rendre disponible une fiche économique sur la production de micropousses en ville et un guide de démarrage. La culture de micropousses a le vent dans les voiles. Depuis 2018, plus de 8 nouvelles entreprises agricoles urbaines québécoises se sont spécialisées dans cette production.

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