Communication

Le Laboratoire sur l‘agriculture urbaine (AU/LAB), organisme mandataire du CRETAU, est heureux de signer une entente de partenariat stratégique avec la Ville de Montréal afin de favoriser une relance économique verte, résiliente et inclusive. AU/LAB se réjouit aussi que le travail de la Centrale Agricole soit reconnu et qu’elle soit associée à ce partenariat stratégique.

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A travers le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) et le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU), un nouveau partenariat entre l’Université de Liège, en Belgique, et l’UQAM permettra le développement de la recherche et de la formation en agriculture urbaine, le regroupement des savoirs, des compétences et des plateformes

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Lorsque la recherche participe à la sécurité alimentaire urbaine, à la lutte à l’insécurité alimentaire et à fournir des légumes à des personnes réfugiées et immigrantes. Cet été, la ferme urbaine expérimentale du Laboratoire sur l’agriculture urbaine sur le toit du Palais des congrès a produit un peu plus de 2,5 tonnes de légumes. Ce

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L’Office jeunesse international du Québec (LOJIQ) et le Bureau international jeunesse (BIJ) en Belgique désirent outiller les jeunes professionnel.es, entrepreneur.es, membres de la relève agricole urbaine, producteur.trices urbain.es ou les citoyen.es engagé.es en agriculture urbaine en leur offrant une indemnité forfaitaire de participation pour la première édition du Forum de l’entrepreneuriat en agriculture urbaine. Les

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Si le Québec a l’une des plus anciennes fermes urbaines, la première serre commerciale sur toit et la plus grande ferme sur toit au monde, des investissements majeurs et de la R&D seront nécessaires pour développer l’autonomie alimentaire de la province durant les saisons froides et peu ensoleillées. En plus d’un climat froid, le climat

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La production urbaine de fruits et légumes est en plein essor, mais les entreprises restent fragiles. La fermeture des restaurants et hôtels dans la foulée des mesures face au COVID-19 a un réel impact économique sur celles-ci. Comme la distribution aux restaurateurs ralentie où arrête vous pouvez les soutenir en achetant des produits d’une fraîcheur

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English version below Centrale agricole : Un lieu unique au Québec dédié à la production et à la transformation alimentaire urbaine, l’économie circulaire et l’innovation  Le 26 novembre 2019, le le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine (CRETAU) et le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) ont inauguré, avec leurs partenaires, la Centrale agricole. L’idée de

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Le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU) et le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) participeront aux Portes ouvertes sur les fermes du Québec, organisées par l’Union des producteurs agricoles (UPA). Avec les Fermes Lufa et la Ligne Verte Maraicher, AULAB offre l’opportunité de visiter des lieux de production de

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L’année 2018-2019 a été une année chargée pour les membres de l’équipe du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert sur l’agriculture urbaine (CRETAU), porté par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB), notamment par les nombreuses activités d’accompagnement, de recherche, de formations, d’expertise et de transfert des connaissances dans le domaine de l’agriculture urbaine. L’année 2018 fut la

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Ubisoft Montréal accueille un vignoble urbain sur son toit Vignes en ville, projet présenté par la SAQ, se développe et continue à documenter et analyser le potentiel environnemental et économique de la viticulture urbaine. Pour Véronique Lemieux coordonnatrice de vignes en ville au Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AULAB), « être accueilli chez Ubisoft pour y

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