Vous avez un projet de ferme urbaine communautaire et vous avez besoin d’aide pour mieux le concevoir, développer le site, répondre aux enjeux urbanistiques ou encore de sols ? Vous opérez un projet productif dans un quartier, mais vous rencontrez des enjeux agronomiques ou de croissance du projet ? AU/LAB, porteur du CRETAU, lance le
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Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB), qui porte le mandat du Carrefour de recherche d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec, est heureux de lancer les « coupons AgriUrbains » un service d’accompagnement de projets de fermes communautaires sur l’ensemble du Québec. Si les entreprises agricoles sont de plus en plus présentes dans le paysage
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Cette année, 2 postes sont ouverts et 3 en élection au conseil d’administration du Laboratoire sur l’agriculture urbaine. AU/LAB porte le mandat du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec depuis 2017. Vous êtes un professionnel ou une professionnelle en agriculture urbaine, vous avez des compétences que vous voulez partager
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We are proud to announce the publication, in english, of 4 of our economic fact sheets on urban farms. Emerging urban agriculture fields include rooftop farming, microgreen production, mushroom production, edible insect reading, and indoor food production and are a particular focus of the the Carrefour de recherche d’expertise et de transfert en agriculture urbaine (CRETAU).
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Durant les dernières années, les producteurs agricoles urbains montréalais ont mis en place des systèmes de distribution et de commercialisation individuels, en grande partie découplés les uns des autres. Si la pandémie a démontré le fort intérêt des consommateurs pour les aliments locaux, elle a aussi montré la fragilité du système de distribution et de
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