Apikol
| Description | Apikol est situé au cœur de l’un des plus importants bassins gourmands de la ville de Québec, dans le quartier Saint-Roch, berceau de la distillation au Canada. C'est la première distillerie issue d’agriculture urbaine.
Réunissant une miellerie, une hydromellerie et une distillerie sous le même toit, Apikol est équipé de façon à réduire son empreinte écologique. La distillation est réalisée grâce à de l’équipement compact, peu énergivore et efficace favorisant la récupération de l’énergie. |
| Activité principale | Production |
| Type de production | Miel, alcool ((hydromel et spiritueux) |
| Lieu de culture | Sol, toit |
| Type d’entreprise | Société par actions ou compagnie |
| Type de distribution | Vente directe (sur place) |
| Autres activités | Ateliers découverte |
| Nombre d’employé(e)s | 1 à 5 |
| Immatriculation | 2019 |
| Adresse | 627 boulevard Charest Est, Québec (QC) |
| Courriel | info@apikol.ca |
| Site internet | https://apikol.ca/ |