Véronique Lemieux
Coordonnatrice de Vignes en Ville
Véronique est la fondatrice et coordonnatrice de Vignes en ville, un projet expérimental d'implantation de vignobles en milieu urbain. Oeuvrant dans le domaine du vin depuis 5 ans après avoir travaillé dans le domaine de l'énergie solaire, Véronique s'est jointe à AULAB à l'automne 2016.
Passionnée depuis toujours par l'écologie, elle est aujourd'hui titulaire d'un certificat en permaculture de l'Université d'État de l'Oregon et a récemment complété une formation en viticulture en milieu froid à l'ITA (Institut de technologie agroalimentaires de Saint-Hyacinthe). Cette double formation lui a permis d'implanter un vignoble urbain à faible empreinte écologique, une première au Canada.